Xưởng gia công guốc gỗ Wooden Shoes Shop, Amsterdam

Xưởng gia công guốc gỗ Wooden Shoe Workshop là công ty đầu tiên được thành lập ở Zaanse Schans. Vào 1/4/1974, Jaap và  Ineke Kooijman đã quyết định bảo tồn lại nghề thủ công làm guốc gỗ của người Hà Lan với hi vọng thế hệ sau này vẫn có thể nhìn ngắm và sử dụng sản phẩm đã tồn tại bao đời ở Hà Lan. Zaanse Schans là một vùng đất di sản công nghiệp Hà Lan, vì vậy họ đã quyết định chọn khu vực này là nơi đóng xưởng.

De Vrede, một nhà kho ba gian có niên đại từ giữa thế kỷ 18, trước đây nó được xây dựng nhằm dự trữ ngũ cốc và bột. Họ đã chọn nhà kho này làm xưởng đóng giày và trong suốt 4 thập kỉ, nó đã chứng kiến sự phát triển và lớn mạnh từ một doanh nghiệp gia đình nhỏ  (hiện đang ở thế hệ thứ ba) thành một doanh nghiệp được toàn cầu biết đến, chào đón hơn một triệu khách đến thăm quan mỗi năm từ khắp nơi trên thế giới.

Vào thế kỷ trước, công nghiệp hóa và sự thịnh vượng gia tăng đã làm giảm nhu cầu sử dụng guốc, đặc biệt là ở các khu vực đô thị. Điều này có nghĩa là số lượng các nhà sản xuất guốc gỗ bị giảm đáng kể. Hơn 8.000 người làm việc trong ngành công nghiệp sản xuất guốc gỗ cách đây một thế kỷ; bây giờ chỉ còn vài chục. May mắn thay, Jaap và Willem Kooijman đã giữ lại đuuợc một số máy móc cũ trước khi chúng bị bỏ vào bãi rác.

Dù sử dụng những cỗ máy sản xuất cũ, lỗi thời, họ vẫn chứng minh cho cả thế giới thấy rằng họ vẫn làm ra những sản phẩm guốc gỗ chất lượng, giống như 100 năm trước. Nghề thủ công này sau đó được truyền lại cho các thế hệ trẻ hơn, chứng minh cho du khách thấy họ luôn gìn giữ và bảo tồn nét văn hóa của người Hà Lan xưa.

Vì tình yêu với những đôi giày bằng gỗ này, trong những năm qua Jaap Kooijman đã xây dựng được một trong những bộ sưu tập guốc lớn nhất ở Hà Lan. Đây là một kì tích lớn vì phần lớn các guốc gỗ trong lịch sử đã trở thành “củi” hoặc “than”.

Bạn cũng có thể mua guốc ở tất cả các hình dạng và kích cỡ khác nhau có trong Xưởng gia công guốc gỗ, vừa có thể đi lại được vừa có thể làm quà lưu niệm. Bởi vì có một điều chắc chắn: guốc gỗ vẫn và mãi là biểu tượng quốc gia của Hà Lan.

Một số bài viết liên quan đến Xưởng gia công guốc gỗ, Du lịch Amsterdam và Hà Lan: